Hotel Cervia e Pinarella. Trova l’Hotel giusto per le tue esigenze, trascorri una vacanza a Cervia o Pinarella. Gli Hotels della Riviera Romagnola ti aspettano!
Cervia è nel cuore della Riviera Romagnola. La storia di Cervia è fortemente legata alla produzione del sale. La Riserva naturale Salina di Cervia è la testimonianza del legame della città alle sue Saline. All’interno del Parco si trova lo stabilimento di produzione del sale a raccolta industriale e l’antica Salina Camillone dove si continua a raccogliere il sale artigianalmente con il “metodo cervese”. Il sale di Cervia, famosissimo in tutta Italia, è detto il “sale dolce”, non perché con minore capacità salante, ma per una più limitata presenza dei sali amari, come i solfati di magnesio, di calcio, di potassio e il cloruro di magnesio, quindi di tutte quelle sostanze, per lo più insolubili, che forniscono al sale quel retrogusto tendente all’amaro e meno gradito al palato. Dunque che aspetti? L’Hotel Cervia giusto per te è uno di questi qua sotto!
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