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Milano Marittima Ristoranti






Le stanze del cantinone, nell'800, ospitavano una antica cantina, in cui veniva venduto il vino, durante il '900 divenne magazzino del sale, per poi tornare di nuovo cantina. Il ristorante nasce nel 1997, durante il trecentenario della fondazione di Cervia Nuova. Si affaccia su un vicolo pieno di storia, accanto al palazzo del comune di Cervia. Il Cantinone è gestito da due fratelli: Andrea e Roberto Dallamora. L'ambiente è rustico ed elegante, sulla sala grande si apre un grande camino, nella saletta più piccola sono esposti ciclicamente quadri di pittori locali. La cucina del Cantinone si ispira alla tradizione regionale e alla stagionalità. Lo chef, Nazario Penna, insiene ad Edward Sema, coniuga la tradizione con l'innovazione e la creatività.








PER PRENOTAZIONI O INFORMAZIONI:

Milano Marittima Ristoranti

Indirizzo

Via XX Settembre, 28

Cervia

48015 - Ravenna

Per Prenotazioni Telefoniche

Telefono 0544 977078

Cell. 339 5770727 ( Andrea )

Sito web:

www.ilcantinone.com

ORARI E APERTURA

APERTO TUTTO L'ANNO

DALLE ORE 19,30 alle 23,00

INVERNO
FEBBRAIO APERTO TUTTI I GIORNI

CHIUSO LUNEDI E SABATO A PRANZO

Ristorante Il Cantinone

LA CARTA DEI VINI

I VINI ROSSI

I VINI BIANCHI

I DOLCI PASSITI E SPUMANTI

Ristorante il Cantinone

MENU' PASQUA 2008

Menù di carne
Filetto di maiale aromatizzato con composta di pere allo zafferano e misticanza d'insalata
Tortelli di scquacquerone con prosciutto crudo e asparagi su crema di robiola e bufala filante
Sorbetto al limone
Costolette d'agnello rivestite al guanciale con liscari e salsa al sangiovese e mirtilli
Semifreddo al mascarpone con salsa di fragole
Acqua vino della casa e caffè
€ 35,00

Menu di pesce
Insalatina di mare con verdurine croccanti di stagione e citronette agli agrumi
Strozzapreti dell'azdora con vongole veraci e porcini
Sorbetto al limone
Filetto di spigola gratinato su letto di barbe dei frati e fonduta di cipolla Tropea
Semifreddo al mascarpone con salsa di fragole
Acqua vino della casa e caffè
€ 37,00
info.e prenotazioni
0544 977078

EVENTI

VENERDI' 18 APRILE

APPUNTAMENTO MUSICALE CON

IL SAX TENORE
DI GIANNI BASSO

UNO DEI GRANDI MITI DEL JAZZ ITALIANO

UN APPUNTAMENTO UNICO E IRRIPETIBILE

MENU' DEGUSTAZIONE € 25,00 (bevande incluse )

INFO 0544 977078

Ristorante Il Cantinone

DOVE SIAMO

L'Osteria "Il Cantinone" si trova nel centro storico di Cervia, in provincia di Ravenna, in via XX settembre al numero 28. Il locale è dotato di un parcheggio privato adiacente al locale. Di seguito trovi la cartina per raggiungere Cervia (a sinistra) e la cartina per raggiungere il locale (a destra) una volta entrati in città.

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